Шалфей

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis).

Другие названия: королевский шалфей, благородный шалфей, шальвия, шавлий.

Описание. Многолетний полукустарник семейства Губоцветные (Labiatae). Имеет мощный, деревянистый, разветвленный, внизу мочковатый корень.
Стебель ветвистый, прямой, густо-облиственный, в нижней части растения деревянистый, в верхней части - травянистый, высотой 20—70 см.
Листья супротивные, черешковые, цельные, продолговатые, морщинистые, при основании клиновидные или закруглённые, по краям городчато-зубчатые, густо покрыты мелкими сизыми волосками, серовато-зеленые.
Цветки обоеполые, неправильные, образуют 4-8-цветковае раздвинутые кольца, сине-фиолетовые, розовые или белые. Цветет в июне - июле. Созревание плодов в сентябре. Плод четырёхорешковый, распадающийся, бурого цвета. Родиной шалфея являются страны Средиземноморья. Шалфей лекарственный предпочитает сухие, суглинистые почвы. В южных районах России и Украины его культивируют как лекарственное и декоративное растение, также культивируют в Греции, Италии, Франции. Размножается шалфей лекарственный семенами, также рассадой, делением растений, черенкованием.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей заготавливают листья шалфея лекарственного. Заготовку проводят два раза: - в июне - период бутонизации и в сентябре, после отрастания растения. Проводить заготовку можно двумя способами.
1 способ - листья срывают вручную и сразу сушат их.
2 способ - срезают травянистую часть растения на высоте 10 см от земли, сушат траву, а потом отделяют листья от стеблей обмолачиванием. Сушат на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. В сушилках можно сушить при температуре не выше 35°C, чтобы не было потерь эфирного масла.

Состав растения. Шалфей лекарственный содержит эфирное масло (1,3 - 2,5 %), которое состоит из D-α-пинена, цинеола, α- и β-туйона, D-борнеола и D-камфоры. Также содержит флавоноиды, дубильные вещества, алкалоиды, олеаноловую и урсоловую кислоты, горькие вещества, кумарин эскулетин. В состав эфирнрго масла входят цинеол (до 15 % ), пинен, сальвен, камфора, борнеол, туйон.
Семена содержат 25-30 % жирного масла, которое в основном представлено глицеридамилинолевой кислотой, а также 19-20% белка. В корнях содержится кумарин.

Полезные, лечебные свойства, шалфей применение.
Шалфей лекарственный обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, мягчительным, отхаркивающим, эстрогенным, гипогликемическим, кровоостанавливающим свойствами, также стимулирует выделение желудочного сока, уменьшает потоотделение, тормозит лактацию, укрепляет нервную систему, улучшает память.
Внутрь препараты шалфея показаны при лечении гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной секреторной активностью, при лечении спастического состояния желудка и кишечника, при воспалениях печени и желчного пузыря, воспалениях мочевого пузыря, диарее различного происхождения. При туберкулёзе шалфей используют для уменьшения потоотделения. В составе с другими лекарственными растениями шалфей применяют для лечения лёгкой формы сахарного диабета.
Шалфей содержит фитогормоны, которые по своему действию схожи на действие женского гормона эстроген. Современные исследования показали, что шалфей может быть полезным при фригидности, так как повышает половое влечение. Ещё в древнем Египте жрецы давали молодым женщинам шалфей и учили готовить чай, чтобы те пили его до наступления беременности. Более того, настой шалфея женщины употребляли для омоложения кожи и организма. Принимают шалфей и в климактерический период, чтобы облегчить его протекание.
Шалфей будет полезным для пожилых людей, так как укрепляет нервную систему, уменьшает старческое дрожание рук, улучшает память, тормозит развитие атеросклероза.
Препараты шалфея в виде спиртовой настойки лучше применять в качестве спазмолитического, противовоспалительного, антисептического средства; в виде водного настоя или отвара - при нарушениях пищеварения, сахарном диабете, повышенном потоотделении.
Препараты шалфея широко применяются как внешнее средство - полоскания при лечении стоматитов, воспалительных заболеваний горла, кровоточивости дёсен, ангине; обмывания делают при воспалительных заболеваниях кожи, гнойных ранах и язвах, при лечении лёгких ожогов, обморожений, делают клизмы при геморрое, моют голову при выпадении волос.
В гинекологии, в виде спринцеваний - при вульвитах, вагинитах, белях, эндоцервиците. Общие ванны или аппликации с шалфеем делают при деформирующем остеоартрозе, хронических воспалительных и обменно-дистрофических заболеваниях суставов, межпозвонковом остеохондрозе, радикулите.
Свежие листья шалфея прикладывают к ранам, язвам, опухолям.

Лекарственные формы и дозы.
Настой листа шалфея для приёма внутрь. 1 столовую ложку (5 г) сырья заливают двумя стаканами (400 мл) кипятка, настаивают 50-60 мин, процеживают, принимают по половине стакана 3 раза в день до еды.

Настой листа шалфея для наружного применения (полоскания, примочки, обмывания). 2 столовых ложки (10 г) сырья заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают 20-30 мин, процеживают.

Порошок для лечения хронического гепатохолецистита. Смесь сухих листьев шалфея лекарственного, подорожника большого, крапивы двудомной взятые в равном количестве измельчают в порошок на кофемолке. Порошок принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день, запивая небольшим количеством воды (50 мл).

Настой листа шалфея для спринцеваний. 4 столовые ложки (20 г) сырья заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают 10-15 мин, процеживают, разбавляют холодной кипячёной водой до 1 л.

Настой для лечения геморроя. 2-3 столовые ложки сухих измельчённых листьев шалфея заливают 100 мл кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Настой применяют в виде клизм. После введения настоя, больной должен полежать 20 минут. Всего проводят 7 лечебных клизм (1 клизма в день). Настой готовят ежедневно. Перед введением настоя шалфея, делают очистительную клизму. Во время лечения следует избегать возникновения запоров, для этого перед сном ежедневно принимают 2 драже крушины ломкой и придерживаются диеты. Также следует воздержаться от употребления алкоголя.

Настойка шалфея на 70 % -ном спирте готовится в соотношении 1:10. Внутрь принимать по 20 капель 3 раза в день при спастическом состоянии желудочно-кишечного тракта, при диарее, воспалении мочевого пузыря, атеросклерозе, для стимулирования нервной системы.
Показания к наружному применению: стоматит, гингивит, фарингит, пародонтоз, острый тонзиллит. Для полосканий 1 чайную ложку настойки разводят в стакане теплой кипяченной воды.

Настойка шалфея на водке. 3 столовые ложки сухих измельчённых листьев шалфея помещают в стеклянную банку емкостью 500-750 мл, заливают 500 мл водки, закрывают. Настаивают в течение 1 месяца, периодически взбалтывая. Потом процеживают. Внутрь принимают по 1 столовой ложке на четверть стакана воды. Для стимулирования нервной системы и при атеросклерозе принимают 1 раз в день в течение 1 месяца. При спастическом состоянии желудочно-кишечного тракта, при диарее, воспалении мочевого пузыря принимают 3 раза в день в течение нескольких дней. Для полосканий - 3 столовые ложки настойки наливают в стакан и кипяченой водой объём доводят до 200 мл.

Сальвин (Salvinum) - растительный антибиотик, выделенный из листьев шалфея лекарственного. Применяется как вяжущее, противовоспалительное и противомикробное средство при хронических заболеваниях полости рта, катаральных и язвенно-некротических гингивитах, стоматитах, при пародонтозе. Применять согласно инструкции.

Предостережение. Нельзя принимать препараты шалфея в завышенных дозах и дольше 3 месяцев подряд, так как это может вызывать раздражение слизистых оболочек. Нельзя принимать их в период беременности, при эпилепсии, воспалениях почек и сильном кашле. Приём шалфея в период кормления грудью приводит к снижению или остановке выработки молока у кормящей матери.